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商品訊息功能:

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商品訊息描述:

●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●堅持呈現原汁原味的法國味,把法國的烘焙飲食文化完整引進台灣

●選用法國進口原料以傳統的法國烘焙技術精湛製作,沿襲純正法國美味的悸動

●巴黎藍帶廚藝學校專頁認證,於法經營烘焙
坊數年,手藝精湛了得

●從依思尼的選用到金棍麵包的經典呈現,真材實料感受主廚對烘焙
的用心





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溫存經典的法國情感,品味道地的純淨美好

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$89抵用$150店內等值消費金額



※更多商品內容請點:MENU

以品味點綴優雅的單純

用簡單妝點華麗的旅程

像步上一段不經計畫的浪漫

旅途中難分難捨的美好

點滴化成甜蜜的記憶

蕩漾左心房相守的漣漪


法國風情萬種,單純即是美好民間二胎金主風險

旅法16年麵包蛋糕師傅Eric、法國巴黎藍帶蛋糕主廚Alain, 堅持選用法國冠軍T55麵粉和奶油,與你分享健康的法國巴黎和普羅旺斯經典烘焙品,享受法國的優雅飲食文化,帶給味蕾的驚艷衝擊。



? 法國鹹餅

多款特色鹹餅,為店內推薦的鹹點招牌烘焙,獨具法國傳統風味的濃濃鹹香,加入大份量的鮮蔬與新鮮嚴選食材,清爽酥脆的餅皮與醇郁內餡,剛剛好交織成極誘人的精緻口味。



? 巧克力可頌

法國可頌為歐洲頗具盛名的典型烘焙麵包,濃濃的巧克力內餡,精選高比例的巧克力添加,苦甜之間醇郁香濃,可頌外層的酥皮,帶著格外脆口的滋味在唇舌間綿延不絕。



? 布里歐

葡萄 / 覆盆子

布里歐風味獨具綿密柔軟的特質,簡單糖霜賦予細膩的廂甜想像,加入豐富的果香口感,每一口都溢滿口中的酸甜甘醇,演繹烘焙料理中富含層次的美妙滋味。





? 依思尼系列

可頌 / 原味 / 奶油派

依思尼即店內選用的法國知名AOP產區認證的Isigny奶油,擁有得天獨厚的地理環境及氣候,孕育著優質的牧草及諾曼第牛種,配合傳承百年的酪農技術,讓這奶油品牌聞名全世界。







? 法國金棍

芝麻 / 黑麥 / 黑橄欖 / 巧克力

為【Eric Bakery艾力克法國經典烘培】招牌人氣產品!以法國經典烘焙技術,不添加防腐劑、改良劑,以無油無糖當日健康現做,每一口都能嚐到剛出爐得香Q脆鮮的迷人法國麵包滋味。







? 閃電

草莓 / 榛果 / 焦糖鹹奶油 / 巧克力

私藏不藏私!新品特製上市,主廚自巴黎77區習得閃電泡芙的私密烘焙,遵循法國傳統製作技術與創意巧思結合,開創了經典的甜品小點,泡芙的外皮膨鬆酥脆,內餡有甜有鹹,模樣更盡顯討喜的精巧造型。











? 草莓塔

依季節限定超迷人的草莓烘焙,以草莓為主要原料,研發製作多種風味的烘焙品,包括清脆爽口的派香,或是濃郁可口的塔狀,極具味覺與視覺的感官享受,品味酸甜間的微浪漫幸福。



【Eric Bakery艾力克法國經典烘培】堅持呈現原汁原味的法國味,且選用法國原料食材以傳統的法國烘焙技術完美製作,成為在地人氣的精美烘焙店。





由三兄弟共同創業,希望把法國的烘焙飲食文化,分享給台灣的消費者們。

Eric在法國經營烘焙坊16年,西點製作手藝精湛。

Alain在法國4年的求學生涯順利取得巴黎藍帶廚藝學校(L'inscription de Cordon Bleu Pari)的專業認證。

Marcus是陽明大學生醫碩士的高材生,為台灣的消費者在食安問題上把關,堅持選用原料、食材法國進口,用最好的原材料來製作純法國血統的麵包、糕點。

以各取所學的方式,讓烘焙美味一直在消費者的口中不斷延續。



※點圖可放大



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商品訊息簡述: 只要89元即可抵用【Eric Bakery艾力克法國經典烘培】原價150元店內等值消費金額。特別推薦:法國金棍、馬卡龍、依思尼可飽B法國螞I、閃電泡芙。

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